結崎ネブカだより（創刊号）

川西町の伝統野菜「結崎ネブカ」復活の取り組みを始めて８年が経過しました。

その間、家庭で消費してくださる皆さまへのＰＲだけでなく、結崎ネブカを取り扱ってくださる飲食店をはじめとする事業者の皆さまへのＰＲを行なってきました。

今回、その一環として『結崎ネブカだより』が発行されることとなりました。

多くの事業者の皆さまに、「結崎ネブカ」の現在（いま）を知っていただく内容となっております。

なお、一般配布できる枚数をご用意しておりません。

本ページに添付されているPDFファイルをプリントアウトしてご覧ください。

• 2010年（平成22年）11月
• 結崎ネブカ生産部会（事務局　JAならけん川西支店）

• 目次
• 結崎ネブカ愛情物語（冊子の概要）

• 産地・地元からのメッセージ

• 特徴は？
• おいしくて体にいい『結崎ネブカ』の理由（わけ）

• 『結崎ネブカ』の由来
• 『観世能』発祥の地

• 生産部会会長　宇野正増氏

• 『結崎ネブカ』年表

• 『結崎ネブカうどん』

• イメージキャラクター“ネッピー”
• 編集後記
• 問い合わせ先