赤ちゃんの食事

離乳とは、母乳や育児用ミルクの乳汁から少しずつ食物の固さと量、種類を増やして幼児食へ移行する過程のことです。

５・６か月ごろになり、これらの様子が見られたら離乳食を始めましょう。　　

１．首のすわりがしっかりしている　
２．支えてあげると座ることができる　
３．食べ物に興味を示す　
４．スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる

赤ちゃんの発達には個人差があるので、赤ちゃんの様子をよく観察しましょう。はじめはうまくいかなくても、だんだん上手に食べられるようになります。あせらず、楽しい雰囲気で少しずつすすめていきましょう。

母子健康手帳の成長曲線のグラフに体重・身長を記入して、成長曲線のカーブにそって伸びているか確認しましょう。

下記の内容（授乳・離乳の支援ガイド２０１９年改訂版より）は目安です。赤ちゃんの食欲や成長・発達に合わせて調節しましょう。

◆離乳食は１日１回１さじから始めましょう。（母乳やミルクは、授乳のリズムに沿って欲しがるままに与えます。）
◆この時期は離乳食を飲み込むこと、その舌ざわりや味に慣れることが目的です。
◆つぶしがゆから始め、慣れてきたら、すりつぶした野菜や芋なども試してみましょう。おかゆや野菜に慣れて２週間ほど経ったら、豆腐や白身魚、固ゆでした卵黄なども試してみましょう。
◆調味料による味付けは必要ありません。素材の味を大切にしましょう。だし汁を加えると風味もよくおいしく食べることができます。

◆離乳食は１日２回にして、食事のリズムを整えていきましょう。舌でつぶせるくらいの固さが目安です。（母乳やミルクは食後に与えます。その他の授乳では、母乳は赤ちゃんが欲しがるだけ、ミルクは１日３回程度が目安です。）
◆食べられる食材の種類が増えるので、大人の食事から取り分けることができます。
◆主食（おかゆ）、主菜（肉、魚などのたんぱく質性食品）、副菜（野菜、果物）を組み合わせましょう

◆離乳食は１日３回の食事のリズムを大切にしましょう。歯ぐきでつぶせるくらいの固さが目安です。（母乳やミルクは食後に与えます。その他の授乳では、母乳は赤ちゃんが欲しがるだけ、ミルクは１日２回程度が目安です。）
◆鉄分の多い食品を積極的に摂り入れましょう。（赤身の肉・魚、大豆製品、緑黄色野菜など）
◆手づかみ食べが始まります。手で持ちやすいように野菜をスティック状に切るなどの工夫をし、汚れてもいい環境を整えてあげましょう。
◆コップやストローの練習をしていきましょう。

◆離乳食は１日３回となり、３回の食事では不足しがちな栄養を補うため、１〜２回の間食を与えましょう。間食は、果物や乳製品、いも類、おにぎりなどがおすすめです。（母乳やミルクは、離乳の進行や完了の状態に応じて与えます。）
◆歯ぐきで噛みつぶせる固さが目安です。
◆手づかみ食べを十分にさせてあげましょう。前歯でかじりとり、ひと口量を覚えていきます。
　また、スプーンやフォークなどの食具も用意してみましょう。少しずつ自分で食べられるようになっていきます。

◆授乳・離乳の支援ガイド（２０１９年改訂版）
◆乳幼児食事相談の主訴別支援策チャート（第４版）