特産品

結崎ネブカだよりを発行しました

結崎ネブカだより第２号を発行しました。
今回は報道や小売関係者の方に結崎ネブカの評価をお聞きしてきました。

結崎ネブカだより第３号を発行しました。
今回は人気ブロガーの鉄田憲男さんに、結崎ネブカの現状と今後について語っていただきました。

結崎ネブカだより第４号を発行しました。
今回は川西幼稚園の保護者の皆さんに行なったアンケート結果をまとめました。

結崎ネブカだより第５号を発行しました。
今回は「結崎ネブカ」と「青ネギ」の食べ比べアンケートを実施しました。

結崎ネブカだより第６号を発行しました。
今回は畿央大学にて開催した「結崎ネブカレシピ品評会」について特集しました。

結崎ネブカだより第７号を発行しました。
今回は第１回奈良あったかもんグランプリで最優秀賞を受賞した「結崎ネブカが大和肉鶏を背負ってる鍋」を紹介します。

町制４０周年記念～結崎ネブカＰＲマンガ「大好きやねん！結崎ネブカ」を掲載しました～

9月1日には結崎ネブカの目揃会が開かれました。

8月26日には結崎ネブカの目揃会が開かれました。

川西町商工会と畿央大学の連携事業で、健康栄養学科の学生が結崎ネブカを使ったレシピを作成してくださいました。

12月8日放送の日本テレビ系「満天☆青空レストラン」で食材として取り上げられました。

畿央大学の健康栄養学科2回生の配当科目「給食経営管理論」では、管理栄養士の主業務として給食の運営と管理、栄養と食事計画、衛生管理など実際の給食施設を想定した給食実習を学んでいます。その実習の一環として結崎ネブカを使用したレシピを作成されています。

奈良県のホームページからストリーミング再生でご覧いただけます。

川西町の代表的な地場産業に、全国トップシェアを誇る「貝ボタン」があります。「海のない奈良県でどうして海産物である貝を使ったボタンが造られているのか？」ということから、新聞や雑誌、テレビなどへの露出が多く全国的にも知名度は高いものとなっています。
ここでは、そんな「貝ボタン」をくわしく紹介し、町の自慢として深く浸透させていきたいと思います。

川西町の代表的な地場産業に、全国トップシェアを誇る「貝ボタン」があります。「海のない奈良県でどうして海産物である貝を使ったボタンが造られているのか？」ということから、新聞や雑誌、テレビなどへの露出が多く全国的にも知名度は高いものとなっています。
ここでは、そんな「貝ボタン」をくわしく紹介し、町の自慢として深く浸透させていきたいと思います。

川西町の代表的な地場産業に、全国トップシェアを誇る「貝ボタン」があります。「海のない奈良県でどうして海産物である貝を使ったボタンが造られているのか？」ということから、新聞や雑誌、テレビなどへの露出が多く全国的にも知名度は高いものとなっています。
ここでは、そんな「貝ボタン」をくわしく紹介し、町の自慢として深く浸透させていきたいと思います。