注目情報

平成２６年度 財務書類

財政状況資料集（平成26年度）

川西町の代表的な地場産業に、全国トップシェアを誇る「貝ボタン」があります。「海のない奈良県でどうして海産物である貝を使ったボタンが造られているのか？」ということから、新聞や雑誌、テレビなどへの露出が多く全国的にも知名度は高いものとなっています。
ここでは、そんな「貝ボタン」をくわしく紹介し、町の自慢として深く浸透させていきたいと思います。

町制４０周年記念～結崎ネブカＰＲマンガ「大好きやねん！結崎ネブカ」を掲載しました～

畿央大学の健康栄養学科2回生の配当科目「給食経営管理論」では、管理栄養士の主業務として給食の運営と管理、栄養と食事計画、衛生管理など実際の給食施設を想定した給食実習を学んでいます。その実習の一環として結崎ネブカを使用したレシピを作成されています。

奈良県のホームページからストリーミング再生でご覧いただけます。

結崎ネブカだより第５号を発行しました。
今回は「結崎ネブカ」と「青ネギ」の食べ比べアンケートを実施しました。