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あしあと

    レシピ「ちんげん菜とツナのお浸し」(広報川西10月号掲載分)

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    もっと野菜を食べよう ~健康かわにし21~

     ちんげん菜にはビタミンC・βカロテンなどのビタミン群、鉄・カルシウムなどのミネラル成分が多く含まれています。ビタミン群には抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素の働きを抑える働きがあると言われています。

     

     

    ちんげん菜とツナのお浸し

    レシピ「ちんげん菜とツナのお浸し」

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