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あしあと

    レシピ「新玉ねぎのピザ風チーズ焼き」(広報川西5月号掲載分)

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    もっと野菜を食べよう ~健康かわにし21~

     玉ねぎは年中出回っていますが、この時期のものは「新玉ねぎ」と言われ、辛みが少ないうえに、みずみずしく甘味があります。

     玉ねぎに含まれる硫化アリルという成分には、血液をサラサラにする働きや体の免疫を高め、疲労を回復する効果があります。

     

     

    新玉ねぎのピザ風チーズ焼き

    レシピ「新たまねぎのピザ風チーズ焼き」